わたぼうし

このところ冬のような陽気が続いていましたが、今日は久しぶりに朝から晴れて気温も平年並みに戻り、暖かくなったので急きょ妙高関山の方まで足を延ばし、山菜採りをしてきました。
車を降りてから、山道を歩くこと約20分で現場に到着。ここは、知る人ぞ知るのコゴミの群生地です。
また、モミジガサ(個性派の山菜で人気のトップ)もあり、妻と2人でリュックサックいっぱいにしてきました。
新鮮な山菜を天ぷらや、湯がいてマヨネーズ和えなどで食べると美味しいですよ。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　コゴミ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モミジガサ